Minha bebida é a cerveja. E quando faz um frio do tipo que tem feito na capital, eu abro uma exceção para o vinho. E vou dizer que abro uma garrafa como poucas. "Uma mulher deve saber abrir uma garrafa de vinho sem precisar da ajuda de um homem", diria minha grande amiga Clarissa. Eu concordo, não apenas de vinho, mas de champanhe também. E sem estrondos, please.
E convenhamos, temos vinhos extremamente acessíveis e deliciosos, como os produzidos na região de Mendoza, na Argentina.
Participando de uma degustação sobre os Malbec dessa área, percebi que o vinho mais caro não é necessariamente o mais gostoso.
Pra quem como eu não sabia, Malbec, uva de origem francesa, é a principal uva da Argentina, sendo Mendoza a maior região produtora, responsável por 85% dos vinhos de qualidade do país.
Começamos com o Argento Malbec 2008
Um vinho reserva, mas que não passa por madeira, e sim por inox. Um vinho ok.
Para o dia a dia. Ou para saborear junto com uma entradinha de carpaccio. Não é encorpado.
Custa 23 reais. Tem aroma frutado e desce que é uma beleza.
Como a rolha é de plástico, o ideal é bebê-lo no dia em que ele foi aberto.
Caso sobre, devemos colocar na geladeira e usá-lo como ingrediente em algum prato no dia seguinte.
Três dias depois de aberto não serve nem pra vinagre.
O segundo aberto foi o Paris Goulart Clássico 2007
Esse foi envelhecido por 6 meses em barricas de carvalho.
Por isso custa um pouco mais, 45 reais. É um vinho mais forte pra acompanhar a refeição.
Não é o tipo de vinho que se fica degustando, porque tem um sabor bem ácido no final.
Depois veio o meu preferido, o Séptimo Dia Malbec 2007
Gostei tanto desse que comprei uma garrafa no final da degustação.
Ele foi envelhecido durante 10 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Ok, eu não faço a menor idéia de o que faz o carvalho francês ou o carvalho americano ser importante na questão vinho, mas deve fazer diferença, já que o Séptimo Dia custa 55 reais.
Não é o mais caro mas, sem dúvida, o melhor. Bem mais encorpado que os outros dois, tem aroma amadeirado de nozes. O sabor é sensacional, e parece ser ideal para acompanhar carnes vermelhas e massas em geral.
O eleito.
Bodega Norton Reserva 2006 é exportado para mais de 40 países. É envelhecido em carvalho francês por um ano e tem um aroma bem mais defumado.
Aliás, o gosto é muito melhor que o aroma.
Este sai pela quantia de 63 reais.
Vale? Vale. No entanto, ainda fico com o Séptimo.
Luigi Bosca Doc Malbec 2006
Falou em Doc é porque o negócio ficou sério, entendeu?
Na real eu não entendi muito bem. A denominação de Doc é de origem controlada.
Esse vinho é produzido em uma das vinícolas de maior sucesso na Argentina.
Tem aroma de baunilha com café e é bem encorpado.
O sabor no início é meio ácido, mas depois de um tempo na boca lembra mel. Delícia.
Quer provar? 82 reales.
Vale lembrar, pra degustar bem um vinho devemos deixá-lo por um tempo na boca.
E por fim, eu que já tinha degustado duas belas taças de Séptimo Dia, além de uma de cada dos outros, já estava japonesa e combinando uma viagem às vinícolas de Mendoza, degustei por fim o Rutini Malbec 2006
É importante saber que esse vinho, por ficar mais de um ano em carvalho 80% francês e 20% americano, deve ser bem decantado. É um vinho mais macio com sabor de avelã bastante amadeirado. A vinícola que produz esse vinho preza mais pela qualidade do que pela quantidade.
Você pode degustá-lo por 119 reais.
Pra quem, como eu, acha charmoso decantar o vinho, fique sabendo: o decanter serve apenas para vinhos que ficam acima de 10 meses em barricas de CARVALHO, não de inox como a maioria dos vinhos na faixa dos 20 reais.
Sim, os vinhos também choram. E quanto mais finas as lágrimas, maior o seu teor alcóolico.
Tô adorando praticar meu amadorismo com vinhos.
Desvatagem do vinho? Segundo Samuel Johnson, dar palavras aos pensamentos.
Enjoy.
22 março 2010
18 março 2010
Por que somos sempre nós que tomamos a iniciativa?
Acho que sou capaz de perdoar tudo num homem, menos a covardia.
Talvez por isso tenha sentido ojeriza do jogador do flamengo, ou será o goleiro (quem se importa!), que formulou a estúpida frase: "Quem nunca saiu na mão com a mulher?"
E também tenha sentido asco de um certo participante do BBB 10 que decidiu se proteger colocando a "namoradinha" na berlinda. Sim, eu assisto BBB. Não, o BBB não é o centro de minhas atenções, apenas passatempo descartável. Gosto de perceber o comportamento humano. E embora os participantes de um reality show sejam motivo de chacota pela falta de cultura geral de todos, consigo perceber reações muito parecidas no dia a dia dos mais letrados.
Talvez por isso tenha sentido ojeriza do jogador do flamengo, ou será o goleiro (quem se importa!), que formulou a estúpida frase: "Quem nunca saiu na mão com a mulher?"
E também tenha sentido asco de um certo participante do BBB 10 que decidiu se proteger colocando a "namoradinha" na berlinda. Sim, eu assisto BBB. Não, o BBB não é o centro de minhas atenções, apenas passatempo descartável. Gosto de perceber o comportamento humano. E embora os participantes de um reality show sejam motivo de chacota pela falta de cultura geral de todos, consigo perceber reações muito parecidas no dia a dia dos mais letrados.
percebo que as mulheres são as grandes corajosas nas relações: na hora do parto, na escolha por ter ou não ter filhos, na decisão de casar ou não casar, na hora de terminar um relacionamento e na hora de dizer:
"Eu te amo, porra!"
Então vejo que ser covarde não se trata apenas de bater numa mulher, ou preferir se proteger a protegê-la. Esses são atos extremos de covardia. Ser covarde está nas pequenas atitudes do dia a dia: não conseguir terminar uma relação extremamente desgastada, não conseguir se declarar, preferir sofrer a se mostrar frágil, só se assumir apaixonado quando tem certeza do amor da outra pessoa, ter vergonha de sofrer, perder uma chance por se preocupar com o que os outros vão pensar, e por aí vai.
E, pqp, está cheio de homens assim. Fingindo que está tudo bem, mas chorando por dentro. Dizendo que não está nem aí apenas porque vive sua vida em função dos outros e do seu marketing pessoal de fodão, que significa, em outras palavras: COVARDE.
Quando encontro um cara que diz: eu sofri pra caramba por amor. Não deixei de viver minha vida, mas sofri! Eu fui abandonado ou fui traído. Minha mulher não queria mais transar comigo e isso me deixou mal. A culpa é dela ou minha e tanto faz porque eu queria ela de volta agora.
Quando vejo um cara assumir isso tenho vontade de pedir ele em casamento.
Porque a maioria é levado pelo vento, como o saquinho do video no post citado: pela opinião dos amigos, pelo ego, pelo comodismo ou pela própria estupidez mesmo.
Coragem de se expor.
Porque se conseguimos fazer tudo o que eles fazem e mais um pouco, essa dignidade deveria ser conquistada por uma maior fatia da população masculina.
Ah, eu já fiz o meu pedido de casamento.
15 março 2010
O sabonete que te alisa embaixo do chuveiro
Imperdível pra quem se escabela chorando com a mais brega música do rei, e o pior, não tem medo de admitir. Ou até pra aquele que se diz "cool" e curte as músicas da jovem guarda.
Destaque para as lambretas coloridas onde o público pode sentar enquanto assiste grandes momentos de Roberto e Erasmo Carlos.
Mas sem dúvida, e muito bem pensado, os puffs com caixas de som acopladas são a sensação e o descanso depois de por fim chegar ao último andar da exposição.
Foi nesses puffs que minha amiga Clarissa e eu tivemos a sorte de ouvir Cavalgada, um grande hit do astro Rei:
"Estrelas mudam de lugar
Chegam mais perto só pra ver
E ainda brilham de manhã
Depois do nosso adormecer"
Ou ainda, Cama e Mesa:
"Eu quero ser seu travesseiro
E ter a noite inteira
Pra te beijar durante
o tempo que você dormir"
Destaque para as lambretas coloridas onde o público pode sentar enquanto assiste grandes momentos de Roberto e Erasmo Carlos.
Mas sem dúvida, e muito bem pensado, os puffs com caixas de som acopladas são a sensação e o descanso depois de por fim chegar ao último andar da exposição.
Foi nesses puffs que minha amiga Clarissa e eu tivemos a sorte de ouvir Cavalgada, um grande hit do astro Rei:
"Estrelas mudam de lugar
Chegam mais perto só pra ver
E ainda brilham de manhã
Depois do nosso adormecer"
Ou ainda, Cama e Mesa:
"Eu quero ser seu travesseiro
E ter a noite inteira
Pra te beijar durante
o tempo que você dormir"
Se não fosse brega não seria romântico, e tem mais, pode ser até mentira, que a gente vai adorar.
Na OCA - Parque Ibirapuera - até dia 8 de maio
RC - 50 anos de música
de terça a domingo - das 10h às 21h
terça e quarta - 5 reais
nos outros dias - 20 reais
enjoy!
05 março 2010
Esses dois primeiros não foram proibidos...
...mas esses sim deveriam.
Me diz, quem ainda usa biquini "asa delta"???
Quem???
E tanto nesse, como no anterior, há uma exploração estúpida do corpo feminino.
E nesse, que FOI PROIBIDO, pelo menos tem um cara gostoso também. É sexy sem ser vulgar. Paris Hilton está longe de fazer o tipo gostosona. Então PODE usar um vestido curto sem parecer que está fazendo ponto na Augusta. E não mostrar tudo, convenhamos, é muito mais provocante que biquini ou nudez completa.
A primeira vez que assisti na íntegra pensei: Enfim um comercial de cerveja de bom gosto.
Muita preguiça da Conar, viu? O não falta para eles é falta de argumentos.
Me diz, quem ainda usa biquini "asa delta"???
Quem???
E tanto nesse, como no anterior, há uma exploração estúpida do corpo feminino.
E nesse, que FOI PROIBIDO, pelo menos tem um cara gostoso também. É sexy sem ser vulgar. Paris Hilton está longe de fazer o tipo gostosona. Então PODE usar um vestido curto sem parecer que está fazendo ponto na Augusta. E não mostrar tudo, convenhamos, é muito mais provocante que biquini ou nudez completa.
A primeira vez que assisti na íntegra pensei: Enfim um comercial de cerveja de bom gosto.
Muita preguiça da Conar, viu? O não falta para eles é falta de argumentos.
Assinar:
Postagens (Atom)